九州名蔵元のこだわり焼酎をご紹介!【酒蔵(さけぐら).com】
★食材探しやグルメ情報は・・楽天へ★

レシピ 和風

照り焼きカレイの作り方【料理レシピ@プロが教える!料理レシピ】

照り焼きカレイの作り方

@ カラスカレイ切り身をフライパンに薄く油を引いて焼く

A 片面をやいて裏返しに

B Aに醤油1、みりん2を入れに詰める

ここがポイント*すぐに焦げるので火加減を注意!

上に青みを乗せるときれいですよ☆(かいわれとかが良いかも、長持ちするし)
この記事へのトラックバック

×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。